Nấm Trường thọ – Vạn niên nhung
Người xưa đã biết khi dùng Linh chi.
Nấm Linh chi là một vị thuốc đã được ghi trong tập sách “Thần nông bản thảo” của Trung Quốc viết cách đây khoảng hơn 2.000 năm. Nấm Linh chi không phải là một loại cỏ mà là một loại nấm hóa gỗ mọc hoang ở các vùng núi cao. Gần đây, trên cơ sở những giống hoang dại, các nhà khoa học đã thu thập, thuần hóa, phân tích hoạt chất của chúng để chọn ra những giống nấm Linh chi đỏ tốt và triển khai trồng theo quy mô công nghiệp nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng nội địa hoặc xuất khẩu.
Nấm Linh chi chứa đến 120 hoạt chất bao gồm các Alcaloid, Polysaccharide, Steroid, Triterpenoid, Nucleosid…Nhờ các hoạt chất này giúp: Tăng cường miễn dịch, tăng cường thể chất; Điều tiết hệ thần kinh trung ương, giúp thăng bằng cơ năng, bổ não, tăng trí thông minh, tăng trí nhớ; Bảo vệ gan; Ổn định huyết áp; Ngăn ngừa bệnh đái tháo đường; Cải thiện mỡ máu, phòng xơ cứng động mạch và chống đông máu; Giảm nhẹ các tác dụng phụ ở bệnh nhân ung thư đang điều trị bằng hóa chất hoặc tia xạ; Kéo dài tuổi thanh xuân, tăng tuổi thọ. Chính vì tác dụng tuyệt vời đó mà có rất nhiều nấm Linh chi đỏ được nuôi trồng và bày bán trên thị trường.
Là người con của Bến Tre, “Quê hương Đồng khởi”, phát huy truyền thống “Đội quân tóc dài” trong sản xuất kinh doanh, chị Lê Thị Minh Hiệp, người từng sản xuất và sử dụng nấm Linh chi đỏ nhiều năm, đã sáng lập nên Công ty TNHH MTV Nấm Phạm Lê Nguyễn (gọi tắt là Công ty Nấm Phạm Lê Nguyễn) với tôn chỉ “ Nguồn gốc rõ ràng, hàng đầu chất lượng”. Vì vậy, Công ty Nấm Phạm Lê Nguyễn đã mạnh dạn đầu tư quy trình sản xuất từ phân lập giống, làm giá thể trồng nấm Linh chi, thu hoạch, sấy khô, đóng gói và đưa ra thị trường sản phẩm Nấm Linh chi đỏ PLN sản xuất theo hướng xanh, bằng nguyên liệu hữu cơ và an toàn chất lượng. Mong muốn của Công ty Nấm Phạm Lê Nguyễn là “đưa nấm sạch từ nhà trồng đến gian bếp của mỗi gia đình”. Do đó, Công ty đã tổ chức sản xuất nấm Linh chi đỏ PLN theo chuỗi giá trị nhằm mang lại giá trị nhiều nhất cho khách hàng với cùng một giá bán và Công ty Nấm Phạm Lê Nguyễn đã làm được điều đó hơn 9 năm qua. Điều này còn mang lại nhiều việc làm thường xuyên, ổn định tạo thu nhập cho lao động tại chỗ, góp phần phát triển kinh tế- xã hội địa phương.
Người mua nấm Linh chi đỏ PLN sẽ yên tâm với chất lượng sản phẩm bởi quy trình sản xuất tiên tiến do chính đội ngũ cán bộ kỹ thuật lành nghề, có trách nhiệm với người tiêu dùng vận hành trên tất cả các khâu: phân lập nhân giống; sản xuất bịch phôi; trồng và thu hoạch nấm; sơ chế, đóng gói, phân phối và tiêu thụ sản phẩm. Nguyên liệu đầu vào để sản xuất bao gồm mùn cưa gỗ cao su, cám gạo và vôi đều được công ty lựa chọn kỹ càng nhằm đảm bảo chất lượng nấm sạch, an toàn nhưng vẫn nhiều dinh dưỡng.
Đặc biệt hơn, phôi và giống nấm do chính Công ty sản xuất, nên hoàn toàn kiểm soát được chất lượng để có thể tạo ra sản phẩm đáp ứng yêu cầu của những khách hàng khó tính. Sản phẩm Nấm Linh chi đỏ PLN sau khi thu hoạch còn được đem kiểm nghiệm với các chỉ số chất lượng và chỉ tiêu an toàn thực phẩm cao là cơ sở chắc chắn để khách hàng tin tưởng sử dụng.
Để sản phẩm nấm Linh chi đỏ PLN nguyên tai có thể bảo quản lâu hơn mà vẫn giữ được chất lượng, Công ty đã sấy và hút chân không, đóng gói trong túi đựng đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, thân thiện với môi trường. Sản phẩm nấm Linh chi đỏ PLN nguyên tai đóng gói với trọng lượng là 250g hoặc 500g được đặt trong hộp giấy với đầy đủ thông tin hướng dẫn, trọng lượng sản phẩm, đến cách thức sắp xếp sản phẩm cũng được chú trọng, hình thức đẹp, sang trọng, khách hàng mua về sử dụng hoặc làm quà biếu tặng đầy ý nghĩa. Với mong muốn phục vụ khách hàng tốt nhất, chất lượng tốt nhất, khách hàng đã một lần mua nấm Linh Chi đỏ PLN sẽ không thể quên bởi giá trị của sản phẩm với tôn chỉ “Nguồn gốc rõ ràng, hàng đầu chất lượng” của Công ty chúng tôi. Đồng thời qua sản phẩm Nấm Linh Chi đỏ PLN khách hàng cũng sẽ hiểu thêm về vùng đất, con người của quê hương Đồng khởi anh hùng.
Bến Tre nổi tiếng “xứ dừa”
“Quê hương Đồng khởi” ngày xưa hào hùng
Linh chi nổi tiếng khắp vùng
Nấm Phạm Lê Nguyễn đã từng xứng danh
Có mặt trên nhiều tỉnh thành
Khách hàng nhớ sản phẩm xanh mua dùng./.
