Nấm Chân Dài (Túi 250gr)

Mã SP: NMAN0910

Giá: Liên Hệ

Nấm chân dài được sản xuất từ những bịch phôi nấm chất lượng, có bổ sung cám gạo, phân hữu cơ sinh học, NẤM CHÂN DÀI tại CÔNG TY NẤM PHẠM LÊ NGUYỄN được thu hoạch đúng lúc, được bảo quản mát, tai nấm nhỏ, tươi, chất lượng, đồng thời đảm bảo an toàn từ nguồn nguyên liệu hữu cơ.

  • Tên Khoa học:Pleurotus giganteus
  • Giới: Fungi
  • Ngành: Basidiomycota
  • Lớp: Agaricomyctes
  • Bộ: Aragicales
  • Họ: Tricholomatace
  • Chi: Clitocybe
  • Loài: Pleurotus giganteus
  • Khối lượng: 250gr/ túi
  • Đóng gói: Bao bì sinh học làm từ bột ngô
  • Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh từ 5-7ºC
  • Hạn sử dụng: 5-7 ngày kể từ ngày đóng gói (xem trên bao bì)

 

 

Thông tin sản phẩm

NẤM CHÂN DÀI

  • Nấm chân dài còn có tên Khoa học là Lentinus giganteus. Tên tiếng Anh là Big cup Mushroom.
  • Nấm chân dài có mũ nấm hình chén, màu nâu hồng, có đường kính từ 8-30cm, mọc cụm hoặc đơn lẻ, cuống thân dài 3-10cm, thịt màu trắng.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG NẤM

  • Nấm chân dài là nấm ăn cao cấp có giá trị dinh dưỡng cao, có hương vị thơm ngon, giòn, ngọt, hợp khẩu vị của người dùng. Hàm lượng Protein cao (chiếm khoảng 32% chất khô), giàu các axit amin (49,7%). Ngoài ra còn rất giàu các vitamin và khoáng chất.
  • Nấm có vị ngọt, lại giòn đồng thời khi xào nấu lại ít ra nước, nên khá được lòng các chị em nội trợ.

MÓN NGON TỪ NẤM CHÂN DÀI

Nấm chân dài ơi là dài này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon ơi là ngon luôn nha cả nhà. Giới thiệu với nhà mình đôi món phù hợp nè:

  • Băm nhỏ chân nấm, trộn với thịt, tôm và các gia vị làm nhân cuốn chả ram rất ngon luôn. Hoặc đánh lên với trứng gà, rồi đem đi chiên sẽ có ngay một dĩa nấm chân dài chiên trứng thật hấp dẫn. Nghe thôi là thấy thèm rồi nè…
  • Xào thịt (bò, gà, tôm, mực…) cũng là 1 gợi ý tuyệt vời đó mọi người. Thêm một chút lá quế hoặc rau răm là thơm nức mũi hen.
  • Nướng BBQ, wow có ai nghĩ ra món này hông ta. Đem cắt lấy phần chân nấm xiên vào que xen kẽ với thịt bò và các loại rau củ khác, rồi đem nướng trên lửa than hồng. Thơm ngon khó cưỡng à nha.
  • Nấu canh, tất nhiên là không thể thiếu món canh nấm với đậu hũ bí truyền này rồi, nhà mình thử thay nấm rơm bằng nấm chân dài xem sao nha, vị ngon cũng không thua kém gì đâu ạ!
  • Hay là món nấm chân dài sốt tiêu xanh cũng hấp dẫn và đưa cơm lắm nè, bạn hãy thử theo hướng dẫn trong clip nhé!

BẢO QUẢN NẤM ĐÚNG CÁCH:

  • Nấm chân dài sử dụng tốt nhất ngay khi mua về nhà. Bảo quản trong túi kín, để ngăn mát tủ lạnh có thể sử dụng được từ 4-5 ngày. 
  • Trước khi chế biến nên tước bỏ lớp vỏ bên ngoài thân nấm, làm như vậy sẽ giúp nấm được giòn và ngon hơn.
  • Lưu ý khi xào nấu thì phải nấu cho thật chín hoàn toàn, để loại bỏ được các độc tố từ nấm, không bị ngộ độc khi ăn.

CHỌN NẤM CHÂN DÀI NGON

  • Nấm chân dài chủ yếu là sử dụng ở dạng nấm tươi vì sẽ giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng có trong nấm.
  • Chọn nấm ngon là khi nấm còn tươi, mũ nấm không bị đen, tai nấm không bị dập và không có mùi hôi.
  • Nấm tươi thì khi ăn sẽ có vị thơm, cầm vào chắc tay, không nhớt.
  • Chọn mua nấm tại những nơi cung cấp có chất lượng, có uy tín

Được sản xuất từ những bịch phôi nấm chất lượng, có bổ sung cám gạo, phân hữu cơ sinh học, nấm chân dài tại NẤM PHẠM LÊ NGUYỄN được thu hoạch đúng lúc, được bảo quản mát, tai nấm nhỏ, tươi, chất lượng, đồng thời đảm bảo an toàn từ nguồn nguyên liệu hữu cơ.

Nấm Chân Dài - Loại nấm ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Tìm hiểu thêm thông tin về các loại nấm khác tại link: https://www.facebook.com/NamPhamLeNguyen/