Nấm Hoàng Kim – Đẹp Và Giàu Dinh Dưỡng

Tuần này, Nấm PLN lại tiếp tục giới thiệu đến nhà mình một em nấm xinh tươi, chỉ nhìn thôi là đã thấy thích rồi. Mọi người có thấy tò mò không nè!!! Nàng nấm xinh đẹp này có một cái tên cũng rất đẹp ạ! Đó chính là nấm HOÀNG KIM. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

GIỚI THIỆU NẤM HOÀNG KIM

Nấm Hoàng Kim chứa nhiều protein tương đương với hàm lượng protein trong thịt cá, giàu khoáng chất do đó rất tốt cho sức khỏe.

HÌNH THÁI

Nấm hoàng kim, còn có tên gọi dân dã khác là nấm ngô. Thân nấm màu trắng, mũ nấm màu vàng kim, nấm thường mọc thành chùm, cụm, có giá trị dinh dưỡng cao. Thân nấm mọc thẳng, nhỏ dần từ trên xuống, mũ nấm cong tròn, thịt dày, có mùi thơm dịu.

nam-hoang-kim

Nấm hoàng kim

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Trong nấm hoàng kim có các amino acid như: tryptophan, lysine và các vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B5, B9. Và cũng có nhiều chất khoáng quý hiếm như selenium, kali, đồng, sắt và phốt pho.

Đặc biệt nấm có tác dụng bổ thận, tráng dương nên rất tốt dùng cho nam giới, nhất là nam giới bị nhược dương.

MÓN NGON TỪ NẤM HOÀNG KIM

Nấm Hoàng Kim cũng giống những loại nấm tươi khác cần được bảo quản lạnh, lý tưởng nhất là ngăn mát tủ lạnh, sẽ giúp giữ nấm được tươi, ngon trong vòng 1 tuần.

Nấm Hoàng Kim sau khi chế biến (qua nhiệt) thì màu của nấm sẽ bị mất màu vàng tự nhiên và trở nên nhạt hơn so với trước khi chế biến

Nấm Hoàng Kim đặc biệt rất dễ chế biến và chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau. Nấm Hoàng Kim có thể dùng để xào với các thực phẩm như rau, thịt, có thể dùng làm salad, cho vào nấu canh hoặc tẩm bột chiên giòn…

  • Nấm hoàng kim xào ức gà
  • Canh sườn non nấm hoàng kim
  • Chả giò nấm hoàng kim
  • Mì xào nấm hoàng kim
  • Nấm hoàng kim chiên giòn…

BẢO QUẢN NẤM ĐÚNG CÁCH

  • Nấm Hoàng Kim sử dụng tốt nhất ngay khi mua về nhà. Bảo quản trong túi kín, để ngăn mát tủ lạnh có thể sử dụng được từ 5-7 ngày. Ngoài ra bạn cũng có thể chần qua nước sôi với 1 chút muối và cất vào ngăn đông để sử dụng dần trong vòng 30 ngày.
  •  Khi rửa nấm, không nên ngâm muối và vắt khô nước, sẽ làm nấm bị nát và mất vị ngon của nấm.
  •  Lưu ý khi xào nấu thì phải nấu cho thật chín hoàn toàn, để loại bỏ được các độc tố từ nấm, không bị ngộ độc khi ăn.

CHỌN NẤM HOÀNG KIM NGON

  • Nấm Hoàng Kim chủ yếu là sử dụng ở dạng nấm tươi vì sẽ giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng có trong nấm.
  • Chọn nấm ngon là khi nấm còn tươi, mũ nấm không bị đen, tai nấm không bị dập và không có mùi hôi.
  • Nấm tươi thì khi ăn sẽ có vị thơm, cầm vào chắc tay, không nhớt.

Sản phẩm nấm Hoàng Kim – Nấm PLN

Chọn mua nấm tại những nơi cung cấp có chất lượng, có uy tín.

👉 Được sản xuất từ những bịch phôi nấm chất lượng, có bổ sung cám gạo, phân hữu cơ sinh học, nấm hoàng kim tại NẤM PHẠM LÊ NGUYỄN được thu hoạch đúng lúc, được bảo quản mát, tai nấm nhỏ, tươi, chất lượng, đồng thời đảm bảo an toàn từ nguồn nguyên liệu hữu cơ.

👉 Giá nấm Hoàng Kim chỉ từ 120.000đ/ kg

Còn chần chờ gì mà không liên hệ ngay với chúng tôi để có ngay NẤM NGON kèm GIÁ TỐT